急性胰腺炎,吃出来的

急性胰腺炎是一种常见的急腹症,发病率约为4.9-73.4/10万,病死率约为5%;约20%患者可能发展为重症急性胰腺炎,死亡率可高达20%-30%,且可并发胰腺脓肿、假性囊肿、胰瘘、糖尿病等各种并发症。然而,人们却对它的病因、发病特点、后遗症以及有效预防手段知之甚少。