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给食品“美颜”是“科技与狠活”吗

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摘要 近些日子,因某博主发布的“糖水加香精合成蜂蜜”“一点肉没有的科技淀粉肠”“明胶片混合糖浆制作即食燕窝”等一系列名为“科技与狠活”的视频,揭秘了工业添加剂合成食品,消费者看起来最平常的食物,其实很多都是商家使用一些香精和各种粉合成的,这种简单粗暴的食品制作过程就被戏称为“科技与狠活”,使得“科技与狠活”一词迅速蹄红,成为当下炙手可热的“流行词”。
作者 张静
出处 《家庭用药》 2023年第1期6-7,共2页
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