抢抓“一人食”风口 预制菜企业需从四方面顺势发力

“我一个人吃饭、旅行,到处走走停停……”一首简单的歌曲唱出了无数年轻人的心声。一个人吃饭、独自旅行,已成为很多年轻人的生活常态。公开数据显示,近年来我国的结婚率与生育率逐年走低,晚婚化、非婚化、少子高龄化趋势渐显,独居和单身人数也暴增。再加上社恐经济、宅经济的催化作用,“一人经济”应运而生,众多消费机遇被挖掘,胶囊旅馆、单人卡拉OK等新型消费细分业态大行其道。