海南胡椒调出市场好滋味

胡椒被誉为“香料之王”,是老百姓餐桌上最常见的调味品之一。我国胡椒规模化种植始于上世纪50年代,历经70多年,实现了从小到大的跨越式发展。目前种植面积约为38万亩,年产量4.78万吨,为世界第五大生产国。海南是我国最大的胡椒产区,种植面积达33万亩,年产量为4.13万吨,占全国产量的86%以上。