喝酒脸红的人,可能也更容易得食管癌

一、饮酒可以导致食管癌的发生,饮酒量越多,食管癌风险越高饮酒可以导致食管癌的发生。在饮酒特别是饮高度酒的过程中,酒精直接和食管黏膜接触,可以造成食管黏膜的损伤,反复的损伤可以使癌变概率升高。不过导致食管癌的其实是酒精“变身”后的乙醛。当酒精进入人体后,被乙醇脱氢酶代谢成为乙醛,乙醛是1类致癌物,可以通过直接损伤人体DNA和诱导癌基因变异,而导致包括食管癌在内的多种癌症发生。