动物营养和人类营养中的各类纤维指标解析

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摘要从150年前粗纤维(CF)指标的创立,到50年前洗涤纤维指标(NDF和ADF)开始广泛应用,到最近20年随着饲料酶制剂的应用,含混不清的非淀粉多糖(NSP)数据给动物营养行业带来的困窘,以及随着人类对健康的关切,膳食纤维(DF)指标和测定获得了蓬勃发展。

作者张宁全晓萍翟延利郑旭阳王高峰闫晓阳

机构地区河南省兽药饲料监察所河南益农生物技术有限公司帝斯曼维生素(上海)有限公司

出处《河南畜牧兽医》 2023年第2期6-8,共3页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词动物营养饲料酶制剂洗涤纤维 NDF ADF 粗纤维

分类号 S816.15 [农业科学—饲料科学]

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