擘画“大食品大科技”发展蓝图——中国食品科学技术学会第十九届年会成功召开

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摘要党的二十大报告指出,必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。食品科技是民生科技,关乎广大人民群众的生活质量与身体健康,是建设科技强国不可或缺的重要保障。面对世界之变、时代之变和历史之变,面对自然环境带来的未知挑战,面对人们对美好生活的深切向往,食品科技界与产业界有哪些技术储备?面向未来新挑战又有哪些新思路、新举措?

作者无

机构地区中国食品科学技术学会秘书处

出处《食品与机械》北大核心 2022年第12期2-4,共3页 Food and Machinery

关键词科技强国民生科技食品科技第一动力技术储备科技是第一生产力发展蓝图自然环境

分类号 TS201-2 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品与机械

2022年第12期

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