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我国病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理现状和建议 被引量:4

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摘要 我国是畜牧业生产大国,畜禽养殖量大,且散养比例较高,每年病死畜禽数量大。病死畜禽如果处理不当,如被养殖者随意抛入江河湖海,或被不法商贩“改头换面”后送上餐桌,不但会增加动物疫病和人兽共患病风险,危害畜牧业生产安全和公共卫生安全,也会威胁人民群众的食品安全和身体健康,还会造成环境污染,甚至带来一些社会问题。
出处 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2023年第2期147-149,共3页 Chinese Journal of Veterinary Medicine
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