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论蒸发过程产生的水蒸气泡现象是存在“麦克斯韦妖”的一个明显案例

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摘要 蒸发速率或蒸发量与水量的相关性实验可以得到液相水整体蒸发定律,同时发现了蒸发过程必然生成水蒸气泡的现象,水蒸气泡现象的发现实质上是常温常压下水的缓慢沸腾现象的发现。依据麦克斯韦分子速率分布曲线,水蒸气泡实际上是将高动能的液相水分子自发聚集起来的结果,如同“麦克斯韦妖”在发挥作用。故可以将水蒸气泡现象看作是存在“麦克斯韦妖”的最明显案例,姆潘巴效应也属于存在“麦克斯韦妖”的案例之一。由此热力学第二定律存在两个最明显的反例,这是我们必须承认的科学实验事实。
作者 江正杰
出处 《科技风》 2023年第5期71-75,共5页
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