漫说咖啡

把咖啡作为饮料来饮用,据说起源于公元1000年左右的阿拉伯伊斯兰教寺院,其目的是为了提神。近来,人们才认识到,提神并不是咖啡的全部作用,它总共有七大特殊功能。从咖啡具有的功能来看,它堪称是一种超健康型饮料。咖啡的七大特殊功能1.提神:咖啡中的咖啡因能够阻止单磷酸腺苷(AMP)的分解,从而维持人体的兴奋状态。