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“三慢”者长寿

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摘要 吃饭速度慢一点可能你真的很忙,但这不该成为吃饭狼吞虎咽的借口。要知道,我们的胃不是开口等着你往里倾倒食物的大袋子,整个消化系统都需要时间来处理食物。在地中海地区,慢慢吃饭已成为当地人的长寿秘决之一。而遍及45个国家和地区的“国际慢餐协会”的成立,更是让慢餐变成了一种健康时尚。
作者 王荣华
机构地区 不详
出处 《医食参考》 2023年第2期63-63,共1页
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