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一饮难忘——从感官到精神让世界上瘾的饮料

THIS IS A DRINK THAT MAKES THE WORLD ADDICTED
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摘要 “饮食”,是人类生存的基础,“饮”占据了半边天。在人类历史的发展中,人们在不断寻找口感更好、对身体更有功效的饮料。从酿造酒精饮料到发现并制作茶、咖啡、可可等,人类的文明也一直被推动和改变着。饮品,逐渐从一种感官上的需要和享受,衍生出了丰富多彩的文化、美学甚至是哲学,让全球追捧。发源于云南澜沧江中下游的普洱茶,更是其中最为独特的存在,让人一饮难忘,从此与它相伴相随。
机构地区 不详
出处 《普洱》 2023年第1期30-37,共8页 Pu-erh
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