老乡鸡:区域品牌的创新

老乡鸡建立起了从养殖到加工再到门店的全产业链模式,并在2021年底完成Pre-IPO轮融资,估值达到180亿元,为区域品牌的全国蓝图铺就了更加有力的筹码老乡鸡的前身是肥西老母鸡养殖,2003年,创始人束从轩将产业链从家禽饲养延伸至中式快餐,建立起从养殖到加工再到门店的全产业链模式,并更名为老乡鸡。2016年,老乡鸡入驻南京、武汉,开启了地方品牌走向全国的第一步。