餐饮企业精益安全管理策略探讨

食品安全不仅关系着餐饮企业的发展,同样也关系广大消费者的健康。精益安全管理是餐饮企业打造“放心、安全、健康”管理体系的重要环节,但是当前,在一些餐饮企业,精益安全管理还存在一些明显的问题,本文对此进行分析,并提出解决对策。