启东牛踏扁大豆栽培技术

牛踏扁大豆是江苏省启东市地方特色大粒型、夏播迟熟鲜食大豆品种。该品种株高80~90厘米,有效分枝4~6个;互生复叶,叶卵圆形、色深绿;花白色,花冠蝶形,总状花序;有限结荚习性,青豆荚镰刀状,荚色青绿,百荚鲜重367克左右,豆荚扁平,茸毛灰白色,长6.8厘米左右、宽1.8厘米,容易剥粒;每荚2~3粒,百粒鲜重94~100克,鲜籽粒淡绿色,粒长1.9厘米、宽1.25厘米;百粒干重58克左右,种皮淡黄色。