摘要
曾经,生活中的一点甜,是青少年茁壮成长的甜头,也是成年人治愈现实生活里无奈的“续命水”。但因为糖分和防腐剂,让人又爱又恨。出于对身材数字和健康指数的追求,消费者出现了戒糖、戒饮潮。压力的不断上升让更多消费者渴望寻找能让自己身心放松的饮料,饮料的治愈作用反而越发明显了。事实证明,在条件允许的情况下,生产一些口味不错且更为安全健康的饮料,是解决问题的好方式。于是,难题交回给饮料研发师和企业。当然,在“卷”无边际的当今社会,他们不会让人失望,你为了好身材有多拼,饮料品牌为了生产一瓶好喝又对身体无害的饮品就有多拼。
出处
《食品界》
2023年第2期31-33,共3页
Food Industry