食品企业思想政治工作的开展对企业诚信文化建设的推动——评《食品企业管理》

食品是人类赖以生存的物质基础,只有优质、安全、卫生、营养的食品,才能保障人类生命健康。食品企业作为食品的主要生产者,肩负着保障人民群众生命健康的重大职责。然而,近年来我国食品安全事故频发,使得民众对食品安全现状忧心忡忡。究其根本,食品安全问题与企业利益至上的经营策略、诚信文化建设缺失等因素息息相关。