政策护航,沙县小吃不断“破圈”

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摘要 2月18日,沙县小吃北京旗舰店正式营业。步入店内,仿佛置身于沙县街头。品尝美食的同时,还能感受沙县的风土人情和民俗文化。作为沙县小吃在北京的首家体验式旗舰店,该店注重打造沉浸式场景:通过扁肉雕塑、门牌、小吃明档等具有沙县特色元素的载体,打造出一个充满沙县人文风情的餐饮空间。

作者郑智维

机构地区《民生周刊》

出处《民生周刊》 2023年第5期44-45,共2页

关键词人文风情餐饮空间沉浸式体验式旗舰店沙县小吃民俗文化特色元素

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民生周刊

2023年第5期

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