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“臭”名远扬的美食

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摘要榴莲被誉为“水果之王”的榴莲与众不同,气味浓烈,甚至因为被很多人嫌弃太臭而被禁止带上高铁列车和飞机。榴莲大如足球,外壳布满三角形刺,散发刺鼻的气味。它之所以闻着臭,主要是因为它含有大量易挥发的硫化物.

作者郭旺启

机构地区不详

出处《少儿科技》 2023年第3期34-35,共2页 Science and Technology for the Early Youth

关键词榴莲水果之王美食高铁列车气味足球硫化物三角形

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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少儿科技

2023年第3期

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