吴平荣:火锅里沸腾的“创业梦”

从一家街边小店到如今的连锁企业,吴平荣在餐饮行业拼搏了三十年,他用满腔热血书写着自己“沸腾”的创业故事。萌芽:六年磨一剑1992年,高中毕业的吴平荣正式踏入社会,一次偶然的机会,他来到重庆小天鹅火锅店工作。那时候,20岁的吴平荣还是个对餐饮行业一无所知的“小白”,只能从一名服务员做起,但他明白,服务岗位虽辛苦,却是增长自身能力的最佳“磨刀石”。