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餐饮零售化及物流解决方案

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摘要 在消费领域,尤其是餐饮领域,怎样做一些创新找到新的增长点?餐饮零售化动因为什么餐饮要做零售?从需求端来看,疫情三年彻底改变了人们的消费习惯。平均来看,35%的人已经不再去门店消费,转为线上下单消费。95后的一代,很多人思想观念也发生变化,喜欢宅在家里,外卖送到家。
作者 李育柏
出处 《中国物流与采购》 2023年第2期36-37,共2页 China Logistics & Purchasing

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