专家风采

孙勃(1983-),男,博士,蔬菜学教授,博导,现任四川农业大学园艺学院副院长。近年来,一直从事蔬菜品质调控研究工作,研究方向为芸薹属蔬菜品质形成与调控,主要以芥蓝和芥菜为研究材料,针对其类胡萝卜素与芥子油苷的合成与代谢调控以及采后品质调控进行研究。主持国家自然科学基金2项,省部级项目4项;曾获四川省教学成果二等奖1项、校级教学成果奖特等奖和二等奖各1项;普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材《园艺产品营养与功能学》副主编,参编教材2部和英文专著1部;授权发明专利3项,以第一作者或通讯作者发表SCI论文30余篇、中文核心论文30余篇;担任SCI期刊《Plants》专刊的客座编辑;担任20余个SCI和中文期刊的审稿专家。