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浅谈有机大豆栽培技术及生态农业技术推广 被引量:2

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摘要 大豆是粮油兼用作物,是人类和畜牧动物的主要蛋白质来源,营养丰富,富含植物蛋白、氨基酸、异黄酮等,可以榨油、酿造酱油以及制作食品.随着人们生活水平的提高,市场上对有机大豆的需求量不断增加,若想提高有机大豆的产量及品质,应采取科学合理的栽培措施,严格遵照有机农业生产原则,在生产过程中禁止使用转基因大豆品种,禁止施用化肥农药、生长调节剂等,确保有机大豆生产符合《有机产品》要求.本文对有机大豆种植技术要点进行介绍,并阐述了有机大豆生态农业技术推广措施,以此促进有机农业的可持续发展.
作者 尹凤莉
出处 《江西农业》 2023年第4期28-30,共3页
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