海兰褐产蛋鸡维持净能需要量研究

试验通过测定海兰褐产蛋鸡禁食至空腹状态的时间,以确定海兰褐产蛋鸡的维持净能,旨在补充家禽净能需要量研究的相关数据。试验从32只32周龄体重相近的海兰褐产蛋鸡中随机选择24只鸡用于呼吸测热试验,剩余8只用于屠宰试验。呼吸测热试验分2期完成,每期6个重复,每重复2只鸡。每期共计6 d,其中适应2 d、呼吸测热1 d、绝食测热3 d。于第1期绝食测热的同时撤走饲粮,并于0、24、30、34、37、40、44、48h分别屠宰1只鸡,剖开胃肠道观测食糜情况。结果表明:禁食30h后蛋鸡腺胃和肌胃食糜呈绿色,可见明显的钙质颗粒,且禁食34 h后各肠段食糜均较少;禁食期间蛋鸡表现出明显的昼夜节律性,禁食30~40 h蛋鸡呼吸熵趋近0.7;绝食第1天的呼吸熵显著高于第2天和第3天,绝食期耗氧量、代谢体重耗氧量、产热量、代谢体重产热量未见显著差异;禁食32~40 h二氧化碳排出量、代谢体重二氧化碳排出量和8~16、56~64h均有显著差异;随着禁食时间延长,3阶段的产热量、代谢体重产热量呈下降趋势(P=0.07)。由此可见,海兰褐产蛋鸡禁食30 h即可达空腹状态,本试验测得32周龄海兰褐产蛋鸡的维持净能需要量为379.75 kJ/(kg BW0.75·d)。