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首个“臭鳜鱼美食地标城市”诞生徽菜美食嘉年华启动产业升级大幕

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摘要 “新徽菜名徽厨行天下”--日前,以此为主题的第二届中国(黄山)徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会·新徽菜名徽厨大展正式启幕,黄山也成为国内首座“臭鳜鱼美食地标城市”。

作者王者嵩郑爽(图)

机构地区不详

出处《中国烹饪》 2023年第3期44-47,共4页 Chinese Cuisine

关键词徽菜臭鳜鱼嘉年华美食产业升级地标黄山

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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2023年第3期

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