摘要
2023北京人喜爱的年夜饭系列榜单揭晓由北京市餐饮行业协会主办的“2023北京人喜爱的年夜饭系列榜单”日前揭晓。该项活动历经初审、网络投票、专业评审三个阶段,最终45个品牌餐厅和明星菜品脱颖而出。其中,大鸭梨、峨嵋酒家、哈马尔罕丝路美食、鸿宾楼、青年公社、四季民福、提督·TIDU、同和居、西贝莜面村、紫光园10家餐厅入选“2023北京人喜爱的年夜饭餐厅”;萃华楼的芙蓉鸡片、贵凤凰的梅菜扣肉、宏状元的状元炒鸡、柳泉居饭庄的爆三样、全聚德的精品烤鸭、砂锅居的砂锅白肉。
出处
《中国烹饪》
2023年第3期124-127,共4页
Chinese Cuisine
