粮食安全核心在饲料粮安全 访中国农业科学院饲料研究所研究员李习龙

中国是世界畜牧第一大国,也是饲料粮需求第一大国。保障粮食安全,既要保证口粮安全,也要保证饲料粮安全。近年来,粮食进口量居高不下,价格持续上涨,我国饲料粮安全面临严重威胁。中国农业科学院饲料研究所研究员、猪营养与饲料团队首席科学家李习龙在接受《经济》杂志、经济网记者专访时表示,在农业政策和科技创新的引领下,进口粮在饲料粮中的占比逐渐减少。未来,通过增加自给能力、推广减量替代、提升畜禽养殖效率、加强技术研发等方面的努力,“让畜禽都吃上中国粮”的愿望终会成为现实。