期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
二月二,龙抬头
原文传递
导出
摘要
二月二,龙抬头。小时候,记忆里这个日子是跟剃头和吃面豆有关的。先是往面粉里放鸡蛋、油、盐和五香粉,面和得硬点好,少点水,醒个半小时,揉光揉匀,擀成好大一张面饼,一指厚,用刀先切条,再切丁儿,切出来一个个小方块,扔在锅里焙,直到两面金黄,就开始小火翻炒,水分基本蒸发的时候,香脆可口的面豆就出锅了。
作者
付臻
机构地区
福建省厦门市海沧区人民法院
出处
《人民司法》
2023年第6期8-9,共2页
People's Judicature
关键词
切条
切丁
面饼
龙抬头
五香粉
面粉
分类号
I267 [文学—中国文学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
臻味食旅.
喜迎新年 快乐接福[J]
.幼儿教育,2023(2):38-39.
2
李志文.
外婆家的捶肉汤[J]
.养生保健指南,2023(2):55-55.
3
晗宝(文/图).
菜花炒肉[J]
.饮食科学,2023(3):38-38.
4
赵中振,周梦佳,刘靖.
八角和茴香[J]
.生命世界,2023(1):20-23.
5
陈璇,王林江,钱亮亮,郭瑛,马勇,陈昌威,张梦雪,盘赛昆.
模糊数学感官评价模型的建立及紫菜酱调配工艺优化[J]
.中国调味品,2023,48(3):95-103.
被引量:4
6
梁国栋,裴文宏,程菲儿,曹瑾玲,程艳芬,云少君,冯翠萍.
杏鲍菇调味酱的研制及流变性测定[J]
.农产品加工,2023(3):62-66.
被引量:2
人民司法
2023年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部