火热的预制菜需要冷静发展

1月28日,京东发布的《2023春节假期消费趋势》显示,春节期间预制菜成交额同比增长超6倍。越来越热火的“预制菜”,俨然已成为“抢手菜”。不过,高速增长的“预制菜”产业也并非毫无隐忧。中国消费者协会联合人民网舆情数据中心1月30日发布的2022年十大消费维权舆情热点中,预制菜产品品质及应用场景存在侵权隐患,排名第四位,社会影响力87.5。深圳市思其晟公司CEO伍岱麒认为,对于新兴且快速发展的行业,更需尽快有相应市场规范、标准出台,对产业、企业以及市场竞争行为进行规范。