用科技“智”服火灾——记香港理工大学助理教授黄鑫炎

数十万年前,猿人就学会以火来狩猎、取暖、制作熟食。而刀耕火种和冶炼技术开启了人类文明。到18世纪的工业革命时期,火点燃煤炭,带动了蒸汽机。今天,火的使用遍布能源、化工、航天等各个领域。然而,当用火发生失控,就会造成火灾;“灾”字中的“火”,就反映了人们对火的天然恐惧。仅2021年,我国就发生各类火灾约75万起,造成近2000人遇难、直接财产损失超过67亿元。全球每年的消防开支和火灾损失平均要占到GD P的1%。因此,探索火灾科学,至关重要。