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正月时令水果
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摘要
立春来根“节节高” 立春,意味着新一年的开启,乃万物初始之时。《摄生消息论》载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”所以春季水果应以甘蔗、梨、荸荠、香蕉等为主,以扶阳气。一年之计在于春,很多人都喜欢在立春那天吃甘蔗。甘蔗又名“节节高”,在立春吃上一根“节节高”,祈盼新的一年万事顺利,生活水平越来越高!除了讨个好口彩,甜甜的甘蔗还有丰富的营养。
作者
蔡骏
机构地区
上海中医药大学附属龙华医院临床营养科
上海中医药学会养生康复分会
上海康复医学会第三届营养康复专业委员会
出处
《科学生活》
2023年第1期80-82,共3页
Science & Lifestyle
关键词
节节高
摄生消息论
立春
好口彩
水果
甘蔗
分类号
I26 [文学—中国文学]
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