利用厨房材料探究Na_(2)CO_(3)、NaHCO_(3)的性质

利用厨房常见材料设计实验,以化学视角探究日常用品Na_(2)CO_(3)、NaHCO_(3)的性质。可以在家中利用常见材料进行探究,认识Na_(2)CO_(3)、NaHCO_(3)的外观、水溶性、溶解过程的热效应、碱性、与酸反应的过程、热稳定性,进而能够科学、有效地在生活中应用,同时使学生感受到生活与科学的紧密联系。