山西壁画里的食物

壁画艺术堪称墙壁上的百科全书,宗教之外,世俗生活的精彩,在此也多有记录。民以食为天,有关吃喝的画面,自然也不少。洪洞县广胜寺水神庙元代壁画东壁北下部绘有《售鱼图》。图中置一木桌,上摆酒缸、酒壶、酒杯、盛盘、汤勺等器皿,下放水箱,内盛鲜桃、石榴等。桌后一老一少,老者斟酒,少者捧杯,正在觚盏往来,开怀畅饮。桌旁两人,手捧果盘,目不转睛地注视着卖鱼翁和秤砣的位置。官员身躯前倾,亲执秤杆,两眼紧盯秤杆所示。