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小米,我的乡愁

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摘要 “敖汉小米,熬出中国味”。每天的早餐时间,大概七点五十分,央视会播出敖汉小米的广告。敖汉旗是我的家乡,小米是我家乡的特产,串联起了我从小到大的记忆。敖汉旗地处内蒙古东北部,是我国东北地区的一个县城,是世界上最早发现小米种植的地方。2003年,考古队在敖汉旗兴隆沟遗址发现了距今约8000年的1500多粒碳化粟和黍的籽粒,这被认定是最早人工种植的谷物,也意味着这里曾是全球旱作农业起源地之一。2012年,联合国粮农组织认定敖汉旱作农业系统为“全球重要农业文化遗产”。
作者 丛洋
出处 《中国农垦》 2023年第4期86-87,共2页 China State Farm
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