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浅析餐饮业食品安全的问题与对策 被引量:2

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摘要 近年来,随着我国社会的发展,我国人民对于生活质量有了更高的追求,人们对于餐饮业食品安全问题也越发重视。餐饮业的食品安全与我国人民的日常生活息息相关,关系到我国人民的生命健康。但在近几年的发展过程当中,餐饮业的食品安全存在着众多问题,发现这些问题并提出解决措施对我国社会的正常运行具有重要意义。本文分析了餐饮业食品安全存在的主要问题,并提出相应策略。
作者 李雷杰
出处 《中国食品工业》 2023年第4期50-52,共3页 China Food Industry
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