摘要
近日,百威智能制造创新研究中心正式揭牌。中心由百威(佛山)啤酒有限公司与广东工业大学数控装备协同创新研究院共建,双方将围绕技术、人才、政策、品牌等方面的转型需求开展合作。百威佛山工厂坐落于佛山水都饮料食品产业园,是百威集团在全球最大的酿酒厂,也是佛山目前规模最大的酿酒厂,承担了百威啤酒全球20%的供应量。在“工业4.0”“中国制造2025”等聚焦智能制造的规划和政策驱动下,百威正积极通过数字化转型打造世界级智能工厂,并持续探索低碳酿造模式,引领啤酒产业的绿色转型。
出处
《酒.饮料技术装备》
2023年第2期26-27,共2页
Brew & Beverage Technology and Equipment