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关于“一带一路”背景下国际化烹饪人才培养的思考
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摘要
“一带一路”倡议,对我国的政治、经济、文化、教育等各领域都产生了重大影响。本文通过分析“一带一路”的基本内涵及“一带一路”对人才培养的新要求,思考并探索如何培养满足“一带一路”建设需要的国际化烹饪人才。
作者
陈勇
机构地区
重庆市一带一路国际技能研究院
出处
《职业》
2023年第6期69-71,共3页
Occupation
关键词
“一带一路”
国际化
烹饪人才培养
分类号
G64 [文化科学—高等教育学]
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