饶有日月风露

长江中下游盛产的竹笋自古就是餐桌上的美味。苏东坡一到黄州,就写下“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,而李渔说笋“至鲜至美,蔬食中第一品”,鉴赏家与吃货们对笋的仰慕可见一斑。