总局60号令在执行中存在着哪些问题?

作者介绍了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(即总局60号令)出台的背景,并依据近期对相关企业的走访调研,发现了总局60号令在执行中存在的问题,一是在理解上有偏差,二是在执行上走形式,三是在效果上打折扣。认为总局60号令是一部企业欢迎、监管期盼的高质量规章,但在实际操作中,还需要充分调动广大食品生产经营企业的主观能动性,真抓实做,将主体责任全面落实到位;同时也需要基层监管部门吃透精髓、严格执法,倒逼食品企业管理水平稳步提升。这对如何做好总局60号令的落实工作提供了参考。