全人视域下“开放式多元工作坊”实践育人平台的探索——以杭州万向职业技术学院食品专业为例

全人教育是20世纪70年代从北美兴起的一种以促进人的整体发展为主要目标的教育思潮。全人教育(包括思政教育)理念对我国高职教育发展有着极为重要的指导作用,其不仅注重学生认知能力的发展,也关注学生的身心健康、道德信念、社会责任以及适应多元化社会的能力等各方面的发展,旨在充分挖掘学生的个人潜能,培养完整个体,是提高学生专业技能及综合素质的重要途径。