《食品工业科技》简介

《食品工业科技》创刊于1979年,中国轻工联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。荣誉成果连续2次被中国科学评价研究中心评为“中国权威学术期刊”,连续3次被中国科学评价研究中心评为“中国核心学术期刊”,连续9届入选北大核心期刊,中国农业科学院农业信息研究所“中国农业核心期刊A”,被中国科学技术信息研究所评为“中国精品科技期刊”。