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奥地利人冬天也吃"杀猪菜"
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摘要
今冬的一次奥地利旅行给我留下深刻印象,原来奥地利也有类似中国东北乡村的"杀猪菜":酸菜、血肠、猪头、猪蹄,一个不少。人们吃高兴了,还会跳"广场舞"。
作者
雷涛
宇同
机构地区
不详
出处
《北方人》
2023年第4期60-61,共2页
Northerner
关键词
血肠
酸菜
猪蹄
奥地利人
杀猪
广场舞
猪头
东北乡村
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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