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天山红雪娇辣椒丝
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摘要
红雪娇辣椒丝前身为博斯腾牌辣椒丝,原料种植基地位于新疆生产建设兵团第二师25团,该团的辣椒种植户在天山脚下戈壁滩上晾晒有着天山红雪娇之称的“四平头”辣椒干。此品种辣椒为小产地种植,自然晾晒,品质优良,辣椒成熟后色泽红润鲜艳,具有皮簿肉厚、质脆、辣甜相宜的特点。
出处
《休闲农业与美丽乡村》
2023年第1期93-93,共1页
关键词
辣椒干
自然晾晒
辣椒种植
新疆生产建设兵团
天山脚下
戈壁滩
品质优良
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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休闲农业与美丽乡村
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