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大蒜及其副产物在养殖业中的应用研究进展
被引量:
2
Application Research Progress of Garlic and its By-Products in Aquaculture
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摘要
大蒜(Garlic)具有抗菌、抗氧化、增强机体免疫力、促进脂肪代谢、健胃和促生长等生理生化功能,其副产物大蒜皮和大蒜秸秆也具有类似功效。在养殖业中大蒜及其副产物作为天然类饲料添加剂应用有广阔的市场前景。本文就大蒜及其副产物的特有成分、生理功能和在现代畜禽以及水产养殖中的应用研究进展进行了综述,以期为生产中进一步开发利用和深入研究提供参考。
作者
李传华
Li Chuanhua
机构地区
山东省郯城县畜牧发展促进中心
出处
《广东饲料》
2023年第3期28-30,共3页
Guangdong Feed
关键词
大蒜
大蒜副产物
有效成分
生理功能
养殖应用
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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广东饲料
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