清明这么吃,应景又养生

清明来煮酒,举杯敬朋友,与家人、朋友享受席间欢乐的同时,别忘了注意饮食健康。节日团聚,除了必不可少的传统美食外,还要多吃时令蔬菜,做到应景又养生。一、青团青团是清明时节最具代表性的食物,碧青油绿、糯韧绵软,内馅或咸或甜,有豆沙、芝麻花生、豆干笋丁、萝卜丝等,外形、叫法各不相同。青团寓意阖家团圆,也有祈求健康之意。青团虽好吃但不易消化,因此切记一次不要吃太多。