互联网背景下临期食品发展困境及发展路径研究

减少食物浪费是保障粮食安全的重要途径。临期食品能够有效减少食物浪费,增加消费者福利,并且临期食品在互联网背景下得到了更多的发展机会。本文通过分析互联网背景下临期食品当前发展的现状,研究当前临期食品面临的困境与挑战,最后,针对互联网背景从可追溯技术、标准化制定实施以及完善法律法规等角度,探讨临期食品发展路径,以期能够帮助临期食品健康稳定发展带来有益建议。