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国家地理标志保护产品——龙脊辣椒

Introduction of Longji Pepper, an Agricultural Product of Geographical Indication Protection
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摘要 龙脊辣椒种植历史悠久,是桂林的地方特色产业。2013年,龙脊辣椒被国家农业农村部评为国家地理标志农产品(登记证书编号:AGI2013-01-1152),更好地保护了特色农产品,保障了农产品质量,推动了地方优势特色产业的健康发展,是农民脱贫致富的法宝,同时也是乡村建设和乡村振兴的助推器。其辣味浓厚、香辣适口、风味独特,是独特的佐料佳品,也是龙脊四宝之一,深受国内外游客的青睐,主要销往全国各地及越南、老挝等东南亚国家。
出处 《长江蔬菜》 2023年第8期26-28,共3页 Journal of Changjiang Vegetables
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