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浅析鸡无抗养殖技术

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摘要 在饲料中添加抗生素,不仅可以防止很多疾病的发生,还可以提高动物的生长速度,对于养殖效益有很大提升,所以人们开始使用抗生素配合养殖。但同时也发现,随着抗生素的广泛应用甚至滥用,动物及其产品中会出现一些抗生素残留,带来食品安全风险。基于以上影响,笔者开始研究无抗养殖技术,借助益生菌、中兽药、微生物制剂等的使用,减少抗生素的应用,从而提升动物及其产品的品质。
作者 安红丽
出处 《中国畜牧业》 2023年第6期55-56,共2页 China Animal Industry
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