6类饮食帮你抗击炎症、预防肿瘤

身体处于慢性低度炎症状态会诱发肿瘤。很多肿瘤就是“吃”出来的,一些慢性病的炎症也与吃密切相关。重点推荐下列能够预防肿瘤的抗炎饮食。1.全谷物碳水化合物全谷物碳水化合物是抗炎饮食的重要成分,其中含有丰富的膳食纤维,可降低胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌、肝癌等发病风险。全谷物有小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、小米等,每日最好摄入200~300克左右。