白山羊无公害饲养草料搭配技术——评《山羊饲养实用技术》

白山羊又称“土种山羊”,是我国主要的山羊品种,且在宜昌、贵州、安康等地区分布。该品种山羊的适应性和繁殖能力强,能适应多种自然环境,是牧民放牧和大型养殖基地常选用的山羊品种。随着食品安全备受重视,要求采用无公害饲养方法有效保障白山羊的肉品质和质量安全。由王立克主编、安徽大学出版社出版的《山羊饲养实用技术》一书以山羊养殖为主要内容,并且具有结构清晰、图文并茂、语言生动等特点。